เม็ดพันกล้า
ทำไมไม่ว่าเราจะไปทานอาหารร้านอร่อยที่ไหน สุดท้ายเราก็จะรู้สึกว่าอาหารฝีมือคุณแม่เราอร่อยที่สุด
ทำไมไม่ว่าเราจะไปทานอาหารร้านอร่อยที่ไหน สุดท้ายเราก็จะรู้สึกว่าอาหารฝีมือคุณแม่เราอร่อยที่สุด นั่นก็เป็นเพราะว่า คุณแม่จะทำอาหารอย่างตั้งใจและเลือกแต่วัตถุดิบดีๆ เพื่อสุขภาพของลูกและทุกคนในครอบครัวนั่นเอง
SD Journey ได้มีโอกาสพูคุยกับ คุณบัว คุณแม่ที่มีความตั้งใจที่จะมีแหล่งอาหารเพื่อสุขภาพให้กับครอบครัวและยังแบ่งปันอาหารออร์แกนิกให้กับทุกคนที่สนใจ ด้วยการปลูกพืชด้วยวิธีธรรมชาติและเลือกคุณภาพมากกว่าปริมาณ เรากำจัดศัตรูพืชด้วยวิธีทางนิเวศวิทยาและใช้ปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้น และมุ่งมั่นที่จะรักษาดินของเราให้อุดมด้วยสารอาหารและจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช
ซึ่งเริ่มพัฒนาพื้นดินที่จังหวัดเพรชบุรี สร้างบ้าน และเริ่มปลูกพืชด้วยวิธีธรรมชาติ เริ่มจากการนำผักมารับประทานกันในครอบครัว และขยายแปลงเกษตรไปเรื่อยๆ จนสามารถนำมาจำหน่าย แต่คุณบัวก็ไม่ลืมที่จะแบ่งปันความรู้กับเพื่อนๆที่สนใจการปลูกผักแบบออร์แกนิคด้วยการเปิด Workshop เทตนิคต่างๆด้วยค่ะ ถ้าได้เข้าไปใน U Farm เราจะได้เห็นภาพลูกๆที่น่ารัก รดน้ำต้นไม้ ดูแลสวน และสัตว์ภายในฟาร์ม ซึ่งเป็นการเสริมสร้างพัฒนาการของเด็กๆ ในเรื่องสมาธิและทำให้ลูกๆได้เติบโตมากับธรรมชาติที่สงบด้วยค่ะ
ถ้าท่านไหนสนใจก็ลองไปเยี่ยมชม ที่ U-Farm ได้นะคะ นอกจากจะได้ผักปลอดสารพิษ ยังได้ความรู้เรื่องการปลูกผักเพื่อสุขภาพอีกด้วยค่ะ
